2018年11月24日至26日,由国家教育部主办的“2018全国职业院校技能大赛职业院校教学能力比赛”决赛(原信息化大赛)在山东省济南市举行。在中职组入围决赛的教学设计113件作品中,哈尔滨轻工业学校食品生物工艺专业《白酒蒸馏技术》喜获二等奖佳绩!教学设计团队成员有:宫宇嘉(主讲教师)、邬晓晨、吕虹。此次比赛成果是哈尔滨轻工业学校在全国职业院校技能大赛赛事中历史性的突破,是在学校领导和食品专业主任的关怀与指导下,主讲教师克服困难、勇于进取的结果。通过本次国家级大型赛事的锻炼,食品专业整体的信息技术应用能力、教学能力、专业化水平和创新能力得到了全面提升。