专业建设动态：食品生物专业进行期中教学检查

         2019年4月17日，食品生物工艺专业邬晓晨主任及吕虹副主任对全专业教师在本学期1-8周的教学文件进行认真详细的检查。本学期为2018-2019第二学期，食品专业承担了8个班级16门专业课程的教学工作。在教学过程中，严格按照学校的教学要求认真开展各项教学工作。

       从整个检查情况看，绝大多数教师的所有教学文件齐全，教案、教学日志书写规范详实，作业、实验报告及实训评价单批改认真。

       存在的问题如下：个别教师听课记录内容书写比较简洁，授课日志记载不够详细。

       针对以上情况，邬主任督促老师们及时改正问题，同时要求食品专业的教师们规范、认真对待每个教学环节。学生平时表现比如上课睡觉、缺勤等要记录到授课日志中，每次作业、报告要及时总结，提高学生对作业、报告的完成质量，让规范成为习惯，努力提高教育教学水平。