说课是教师教学的基本功，是教师钻研教材、探讨教法、不断提高教师专业化发展的有效途径。为进一步提高教师课堂教学水平，达到以“说”促“教”的目的，食品制药系于4月26日下午3时开展了说课研讨活动。会议由食品制药系主任吕虹主持，全体教师参会。

本次说课展示有三位老师参加，分别是孙爱霞、张艳梅、郝洋洋，老师们参与热情高，准备充分，表达自然流畅，落落大方。从教学分析、学情分析、教法学法、教学过程、教学评价、教学反思和板书设计等几个方面进行说课。说课中有趣的教学环节设计，丰富的信息化教学手段的运用，适合学情的教法学法，独到的教学评价，优美课件的制作等，充分展现了食品制药系教师驾驭课堂的能力、教学设计的能力，以及扎实的教学基本功。

说课展示结束后，全体教师为三位老师提出了宝贵意见。本次活动既是对教师教学水平的一次检验，又是对教师不断提高教学能力的一种激励，更是对教研工作的一次推动。今后，食品制药系将一如既往地把提升教师的专业能力水平，作为教育教学工作的重中之重，为学校全面推进三教改革、提质培优注入新的动力。