12月16日至17日,2024年黑龙江省职业院校技能大赛暨国赛选拔赛(中职组) “食品药品检验”赛项在哈尔滨轻工业学校成功举办。本次比赛由黑龙江省教育厅主办、黑龙江教师发展学院协办、哈尔滨轻工业学校承办,由上海美谱达仪器有限公司、北京欧倍尔软件开发有限公司提供技术支持。
此次大赛由理论竞赛、虚拟仿真、实际操作三个模块组成,比赛内容包括食品药品检验基本理论知识、食品中总酸度测定和对乙酰氨基酚含量测定的实践考试。要求参赛选手完成溶液的配制标定样品测定、数据处理、实验室安全和卫生管理等任务工作。旨在考察选手在药品生产、食品加工、食品药品检验检测等岗位所需要的基本理论知识、实践动手能力、计算能力和职业综合素养。
比赛现场,参赛选手们身着工装、沉着应赛,不仅展示了自己理论方面的扎实基础,更在实践中表现出了精湛的技能和职业素养。经过紧张激烈的角逐,在指导教师邵剑娟、吕虹的带领下,我校食品制药系参赛选手喜获佳绩。21焙烤1班潘云博、张萌获得团体一等奖,班主任:郑程程;22焙烤1班于绍轩、22焙烤3班庞洋获得团体二等奖,班主任:郝洋洋、李赫。
此次比赛赛项模块多、内容复杂、要求精细,无论是对参赛选手、指导教师还是备赛工作人员来说都面临着很大挑战。食品制药系师生不畏艰难、同心戮力,圆满完成了本次承办任务并取得了好成绩,充分展现了我校学子高水平的技能和职业素养和食品制药系师生锐意进取、勇往直前的精神风貌。对于深化“岗课赛证”综合育人、促进我校食品制药系专业群建设,推进双优项目完成具有重要作用,也对增强我市职业教育高质量发展适应力具有重要意义。