为稳步推进《国家职业教育改革实施方案》和《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》的落地实施，食品制药系于5月12日组织了“1+X”食品检验管理职业技能等级证书实操考试。

“1+X食品检验管理职业技能等级证书”是教育部公布的第四批职业技能证书，培训评价组织为中检科教育科技（北京）有限公司。为推动“1+X”证书试点工作，实现课证融通，食品制药系将教学内容与“食品检验管理职业技能等级证书”考核内容相融合，专业理论教学与实践教学结合，展开了考核项目的教学培训。

食品制药系严格按照“1+X”证书考核标准制定了严谨的考务方案，从仪器调试、试剂配制、考试样品等方面精心准备、认真组织，以保证考核过程顺利进行。考前，食品制药系多名教师克服困难，利用晚课及周末时间对30名学生进行理化实操和微生物实操培训与辅导，促进了学生知识储备和技能提高。考核过程中，学生展现熟练的实践技能，充分展示了食品制药系学生朝气蓬勃的精神风貌和细致严谨的职业素养。最终，30名学生以优异成绩全部通过理化实操和微生物实操考核，通过率100%，优秀率100%。理论考试和模拟仿真考试将于6月10日进行。