• 2013-07-09 教育教学内容创新（三）  创建“理实一体化”课堂 人才培养模式改革体现在教学方面就是建立“理实一体化”课堂。我校在示范校项目建设中，紧紧围绕这一根本，进行了大胆的创新，根据学生特点和地域经济发展的需求进行...
• 2013-07-09 教育教学内容创新（四） “项目教学法”在全校推广在示范校项目建设中，教学改革是其他改革的基础，我校经过研究和探索，结合职业教育的特点及所开设专业技能教育的需要，确立项目教学法是我校重点推广和应用的教学方式，其他教学法可作为辅...
• 2013-07-09 教育教学内容创新（五） 顶岗实习 实现与岗位无缝对接 改革人才培养模式的最终目的就是培养适应社会发展需要的实用人才。因此在示范校建设中各专业全面展开校企合作，开辟学生第二课堂，实现专业与产业、岗位零对接。学生在实习...
• 2013-07-06 教育教学内容创新（二） 编写校本教材和制作精品课目前已建成与行业、企业共同研发校本教材14本《白酒生产品评与勾兑》《果酒生产技术》《啤酒生产技术》《食品分析检测技术》《数字电子理实一体化项目教程》《单片机技术应用》《电气控制...
• 2013-07-04 教育教学内容创新（一） 建立由行业、企业、学校和社会组织等多方参与的校本教材编写机制 让校本教材能够结合专业学生特点，满足行业、企业实际需求，真正做到理论与实践相结合。食品生物专业图（一）、动漫游戏专业图（二）、...